ТЕХНОКОПИЛКА

ЧЕРТЕЖИ, ПРОЕКТЫ, ИДЕИ, СТРОИТЕЛЬСТВО, ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Текущее время: 28 мар 2024, 17:31

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 12 ноя 2014, 14:36 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2014, 22:03
Сообщения: 281
Откуда: г. Ростов на Дону ПОРТ ПЯТИ МОРЕЙ
Присказка.
Выжившие рассказывали, что в Египте 3000 лет назад снизошло к людям прозрение!
И дано было людям египппппетской силы узбагоительное!
И были люди узбагоенными 2900 лет.
Но дъявол не дремал и наслал на Землю комунячью нечисть.
И затравила нечисть людей кефиром, чтобы они забыли про элексир!
Но пришёл воин с отметиной на челе и вспомнили люди о прозрении!

Сказка.
Мадзун делаю уже лет десять, заразившись им в Абхазии.
Пробовал привозить закваску из Абхазии - получалась фигня!
Путём проб и выливаний пришёл к стабильному варианту без отклонений в кефиро-кисляки.

Итак.
1. Беру молоко молодой коровы пожилой соседки по даче.
2. Кипячу, помешивая деревянной ложкой, на сильном огне до подъёма пены в эмалированном бидоне.
3. Сразу по закипанию ставлю бидон в холодную воду и продолжаю помешивать молоко охлаждая его до температуры тела.
(Выше 40-ка градусов нельзя - бактерии погибают!)
4. На 1.5 литра молока кладу столовую ложку Мацони "Коровка из Кореновки" (но это только при самом первом приготовлении, а при последующих - для закваски используется уже ваш мадзун).
5. Ставлю бидон на батарею часов на десять.
Когда при наклоне бидона желе остаётся без растекания - мадзун готов!

Ингредиенты:

Изображение

На батарее:

Изображение

Даже ложка стоит... :D

Изображение

Быль.
Кроме варианта непосредственного употребления в качестве узбагоительного - рецепты:

1. Белый соус к мясу:
Соль+ чеснок растереть+ мацун+ черный молотый перец.
К мясу самое то!

2. Лекарство:
Мацун+ минералка, огурец, кинза, перчик и.т.д
- просто пестня с похмела.
Оживёте мгновенно!

3. Профилактика:
Начинайте каждое утро со стакана мадзуна и вы будете узбагоенные.

_________________
Ремесленник по фамилии, слову и делу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB